arròs
Catalan
Etymology
From Arabic أَرُزّ (ʔaruzz, “rice”), from Ancient Greek ὄρυζα (óruza).
Pronunciation
Noun
arròs m (plural arrossos)
Derived terms
- arròs a la cubana
- arròs basmati
- arròs de bruixa
- arròs de Pals
- arròs fregit
- arròs glutinós
- arròs i llet
- arrossaire
- arrossar
- arrosser
- d'arròs
Further reading
- “arròs”, in Diccionari de la llengua catalana [Dictionary of the Catalan Language] (in Catalan), second edition, Institute of Catalan Studies [Catalan: Institut d'Estudis Catalans], April 2007
- “arròs”, in Gran Diccionari de la Llengua Catalana, Grup Enciclopèdia Catalana, 2025
- “arròs” in Diccionari normatiu valencià, Acadèmia Valenciana de la Llengua.
- “arròs” in Diccionari català-valencià-balear, Antoni Maria Alcover and Francesc de Borja Moll, 1962.