njuponsoppa

Swedish

Etymology

njupon (rosehip) +‎ soppa (soup)

Noun

njuponsoppa c

  1. archaic form of nyponsoppa (rosehip soup)
    • 1749, Carl von Linné, translated by Elias Aspelin, Flora Oeconomica, Eller Hushålls-Nyttan Af de i Swerige, Wildt wäxande Örter[1], page 30:
      Njuponsoppa är en rätt, som, då han är wäl tilredd, både smaka och föder.
      Rosehip soup is a dish that, when well prepared, both tastes and nourishes.