tiết canh

Vietnamese

Etymology

tiết +‎ canh.

Pronunciation

  • (Hà Nội) IPA(key): [tiət̚˧˦ kajŋ̟˧˧]
  • (Huế) IPA(key): [tiək̚˦˧˥ kɛɲ˧˧]
  • (Saigon) IPA(key): [tiək̚˦˥ kan˧˧]

Noun

tiết canh

  1. tiết canh, a Vietnamese dish of blood and cooked meat