écorcherie

Français

Étymologie

Du verbe écorcher.

Nom commun

SingulierPluriel
écorcherie écorcheries
\e.kɔʁ.ʃə.ʁi\

écorcherie \e.kɔʁ.ʃə.ʁi\ féminin

  1. Lieu où l’on écorche les bêtes de boucherie.
    • Ribera a peint, dans ce genre, des choses à faire reculer d’horreur el verdugo lui-même, et il faut réellement l’affreuse beauté et l’énergie diabolique qui caractérisent ce grand maître pour supporter cette féroce peinture d’écorcherie et d’abattoir, qui semble avoir été faite pour des cannibales par un valet de bourreau.  (Théophile Gautier, Voyage en Espagne, Charpentier, 1859)
    • […] : l’abatage des animaux destinés à l’alimentation de la population se faisait encore en ville où chaque boucher possédait son écorcherie particulière; […].  (Jean Valmy-Baysse, La curieuse aventure des boulevards extérieurs, Éditions Albin-Michel, 1950)
  2. (Sens figuré) Établissement commercial où l’on fait payer les clients trop cher.
  3. (Sens figuré) Action de faire payer un prix exagéré.

Traductions

Prononciation

Anagrammes

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Références

  • Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (écorcherie), mais l’article a pu être modifié depuis.
  • Inspiré du Dictionnaire encyclopédique Quillet, Paris, 1934.
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