écrasé de pommes de terre

Français

Étymologie
Composé de écrasé (par substantivation) et de pomme de terre.

Locution nominale

écrasé de pommes de terre \Prononciation ?\ masculin

  1. (Cuisine) Purée (de pommes de terre).

Prononciation
  • Vosges (France) : écouter « écrasé de pommes de terre [Prononciation ?] »
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