élaïologue

Français

Étymologie

Dérivé du préfixe élaïo- relatif à l’huile »), avec le suffixe -logue savant »).

Nom commun

SingulierPluriel
Masculin
et féminin
élaïologue élaïologues
\e.la.jɔ.lɔg\

élaïologue \e.la.jɔ.lɔɡ\ masculin et féminin identiques

  1. Spécialiste de l’huile, de l’élaïologie.
    • Codefa, entreprise située à Marseille, s’est spécialisée dans la commercialisation de l’huile d’olive vierge extra et dans l’expertise (dégustation) de cette huile grâce à son équipe d’élaïologues.  (L’Hôtellerie Restauration, « Les sauces et condiments », 6 janvier 2005)

Traductions

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