餳麵

Chinois

Étymologie
Sinogrammes
餳 麵
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Verbe

Simplifié 饧面
Traditionnel 餳麵

餳麵 xíngmiàn \ɕiŋ˧˥ mi̯ɛn˥˩\ (traditionnel)

  1. (Cuisine) Laisser la pâte se reposer (lors d'une préparation culinaire)

Prononciation

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