Black Saint-Peters

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Black Saint-Peters \blak sɛ̃t pi.təʁz\ masculin

1. (Extrêmement rare) Cépage de vigne.
   • Grappe de Black Saint-Peters franc.
   • Ce cépage [Note : le brant] a été obtenu, comme le précédent, d'un semis de Clinton croisé avec le Black Saint-Peters. — (G. Foëx, Cours complet de viticulture, Éd. Camille Couley, Montpellier 1888)

• zinfandel

• (Région à préciser) : écouter « Black Saint-Peters [Prononciation ?] »

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Black Saint-Peters \Prononciation ?\

1. • Originally known as “Black Saint Peters” or “Black Sonora”, zinfandel was imported to nurseries on the east coast in the 1850’s and then brought to California. — (Page descriptive sur Michael’s Estate Vineyard Paso Robles. Consulté le 4 septembre 2021)

     Initialement connu sous le nom de « Black Saint Peters » ou « "Black Sonora" », le zinfandel a été importé dans les pépinières de la côte est dans les années 1850, puis importé en Californie.