Enzym

Voir aussi : enzym

Allemand

Étymologie
De en- et du grec ancien ζύμη, zymê (« levain »).

Nom commun

Cas Singulier Pluriel
Nominatif das Enzym die Enzyme
Accusatif das Enzym die Enzyme
Génitif des Enzyms der Enzyme
Datif dem Enzym den Enzymen

Enzym \ɛnˈʦyːm\ neutre

  1. (Biochimie) Enzyme.
    • Das Enzym Pepsin ist für die Spaltung von mit der Nahrung aufgenommenen Eiweißen verantwortlich.
      La traduction en français de l’exemple manque. (Ajouter)
    • Verantwortlich für die blähende Wirkung von Hülsenfrüchten sind die Oligosaccharide, die unverdaulichen Kohlenhydrate. Das menschliche Verdauungssystem verfügt über keine Enzyme, die diese Substanzen spalten können. — (Emilia Matschulla, « Lassen Sie die Hülsen fallen », dans Süddeutsche Zeitung Magazin, 27 septembre 2023 [texte intégral])
      Ce sont les oligosaccharides, des hydrates de carbone non digestibles, qui sont responsables de l’effet flatulent des légumineuses. Le système digestif humain ne dispose pas d'enzymes capables de décomposer ces substances.

Prononciation

Voir aussi
  • Enzym sur l’encyclopédie Wikipédia (en allemand) 
Cet article est issu de Wiktionary. Le texte est sous licence Creative Commons – Attribution – Partage à l’identique. Des conditions supplémentaires peuvent s’appliquer aux fichiers multimédias.