Mehl
Français
Étymologie
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Nom de famille
Mehl \Prononciation ?\ masculin et féminin identiques
- Nom de famille.
La ministre norvégienne de la Justice, Emilie Enger Mehl, a déconseillé aux fonctionnaires de son pays d’installer TikTok sur les appareils professionnels.
— (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 24 mars 2023, page 15)
Allemand
Étymologie
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Nom commun
| Cas | Singulier | Pluriel |
|---|---|---|
| Nominatif | das Mehl | die Mehle |
| Accusatif | das Mehl | die Mehle |
| Génitif | des Mehls ou Mehles |
der Mehle |
| Datif | dem Mehl ou Mehle |
den Mehlen |
- Farine.
Ich brauche Mehl, um einen Kuchen zu backen.
- J’ai besoin de farine pour confectionner un gâteau.
In einem separaten Topf Butter schmelzen, Mehl hinzufügen und anschwitzen. Langsam und unter ständigem Rühren die Mehlschwitze mit dem Sud ablöschen und unter Rühren aufkochen lassen, bis die Soße bindet. (...) die Kapern samt Saft zur Soße geben und nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken.
— (Oma Emma, « Königsberger Klopse – Omas Rezept im Original », dans Omas Rezepte, 12 octobre 2023 [texte intégral])- Dans une casserole séparée, faire fondre le beurre, ajouter la farine et la faire roussir. Lentement et en remuant constamment, déglacer le roux avec le bouillon et porter à ébullition en remuant jusqu’à ce que la sauce soit liée. (...) ajouter les câpres avec leur jus à la sauce et assaisonner de sel et de poivre selon les goûts.
- Poudre.
- Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
Dérivés
- Auszugsmehl
- Backmehl (farine de boulangerie)
- Biomehl
- Brotmehl
- Dinkelmehl
- Erbsenmehl
- Fischmehl
- Fleischmehl
- Futtermehl
- Gerstenmehl
- Gesteinsmehl
- Gipsmehl
- Glasmehl
- Grießmehl
- Grünkernmehl
- Hafermehl
- Hexenmehl
- Hirsemehl
- Holzmehl
- Hornmehl
- Kadavermehl
- Kaffeemehl
- Kartoffelmehl
- Kindermehl
- Kloßmehl
- Knochenmehl
- Korkmehl
- Maismehl
- Malzmehl
- mehlartig
- mehlig
- Mehlkäfer
- Mehlkiste
- Mehlkleister
- Mehlpapp
- Mehlpappe (colle de farine)
- Mehlschwitze
- Mehlschwalbe
- Mehlspeise
- Mehlsack
- Mehlstauballergie
- Mehlsuppe
- Mehltau
- Mehltype
- Mehlwurm
- Paniermehl
- Reismehl
- Roggenmehl
- Ruchmehl
- Schrotmehl
- Sägemehl
- Semmelmehl
- Senfmehl
- Siebmehl
- Sojamehl
- Stärkemehl
- Steinmehl
- Thomasmehl
- Tiermehl
- Vollkornmehl
- Weißmehl
- Weizenmehl
Voir aussi
- Mehl sur l’encyclopédie Wikipédia (en allemand)
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