Reinheitsgebot

Allemand

Étymologie

(1516). Composé de Reinheit pureté »), -s- et Gebot règle »), littéralement « règle de pureté ».

Nom commun

Cas Singulier Pluriel
Nominatif das Reinheitsgebot die Reinheitsgebote
Accusatif das Reinheitsgebot die Reinheitsgebote
Génitif des Reinheitsgebots
ou Reinheitsgebotes
der Reinheitsgebote
Datif dem Reinheitsgebot
ou Reinheitsgebote
den Reinheitsgeboten

Reinheitsgebot \ˈʁaɪ̯nhaɪ̯t͡sɡəˌboːt\ neutre

  1. (Gastronomie) Décret sur la pureté de la bière, (Texte qui précise, depuis 1516, les ingrédients autorisés dans le brassage d’une bière en Allemagne).
    • Gebraut nach dem deutschen Reinheitsgebot.
      Brassée selon le principe du décret allemand sur la pureté de la bière.
    • Im Jahr 1516 waren zum Bierbrauen laut Reinheitsgebot nur Gerste, Hopfen und Wasser erlaubt.
      En 1516, pour brasser la bière, les seuls ingrédients autorisés par le Reinheitgebot étaient l’orge, le houblon et l’eau.

Dérivés

  • Bayerisches Reinheitsgebot (décret bavarois sur la pureté de la bière)
  • Deutsches Reinheitsgebot (décret allemand sur la pureté de la bière)
  • Münchner Reinheitsgebot (décret munichois sur la pureté de la bière)

Prononciation

Voir aussi

Références

    Sources

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