achigan à grande bouche

Français

Composé de achigan, grand et bouche, en raison de la taille de la bouche.

Singulier	Pluriel
achigan à grande bouche	achigans à grande bouche
\a.ʃi.ɡɑ̃ a ɡʁɑ̃d buʃ\

achigan à grande bouche \a.ʃi.ɡɑ̃ a ɡʁɑ̃d buʃ\ masculin

(Ichtyologie) Grand poisson osseux d’eau douce, de la famille du poisson-soleil, d'origine nord-américaine, introduit en Europe, ressemblant à une perche robuste.
- L’achigan à grande bouche est une espèce voisine mais différente qui se distingue par sa mâchoire supérieure dépassant le niveau de l’œil et une nageoire dorsale antérieure plus arrondie et bien séparée de la nageoire dorsale postérieure. — (Hélène-Andrée Bizier, Jacques Cerf, Paul LeBlanc, Benoît Chalifour, La Pêche à la mouche au Québec: 25 expériences inoubliables, 2008)

En biologie, le genre, premier mot du nom binominal et les autres noms scientifiques (en latin) prennent toujours une majuscule. Par exemple, pour l’être humain moderne : Homo sapiens, famille : Hominidae. Quand ils utilisent des noms en français, ainsi que dans d’autres langues, les naturalistes mettent fréquemment une majuscule aux noms de taxons supérieurs à l’espèce (par exemple : les Hominidés, ou les hominidés).
Un nom vernaculaire ne prend pas de majuscule, mais on peut en mettre une quand on veut signifier que l’on parle non pas d’individus, mais de l’espèce (au sens du couple genre-espèce), du genre seul, de la famille, de l’ordre, etc.

Christian Meyer, éditeur scientifique, Dictionnaire des sciences animales, Cirad, Montpellier, France, 2024, article black-bass à grande bouche

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