acide jacarique

Français

Étymologie

(Siècle à préciser) Composé de acide et jacarique.

Locution nominale

acide jacarique \a.sid ʒa.ka.ʁik\ masculin

(Biochimie) Acide gras poly-insaturé possédant un système conjugué de trois doubles liaisons ; sa formule semi-développée est CH₃–(CH₂)₄–CH=CH–CH=CH–CH=CH–(CH₂)₆–COOH.

Synonymes

acide (8Z,10E,12Z)-octadécatriénoïque (nom UICPA)

Traductions

Biochimie.

Anglais : jacaric acid (en), (8Z,10E,12Z)-octadecatrienoic acid (en)
Finnois : jakarandahappo (fi), (8Z,10E,12Z)-oktadekatrieenihappo (fi)
Persan : اسید جاکاریک (fa)

Voir aussi

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