agriculteur urbain

Français

Locution composée de agriculteur et de urbain.

Singulier	Pluriel
agriculteur urbain	agriculteurs urbains
\a.ɡʁi.kyl.tœ.ʁ‿yʁ.bɛ̃\

agriculteur urbain \a.ɡʁi.kyl.tœ.ʁ‿yʁ.bɛ̃\ masculin (pour une femme, on dit : agricultrice urbaine)

(Écologie) Personne pratiquant l’agriculture urbaine.
- Des pneus et des pots en plastique usagés plantés de légumes, des sacs transformés en jardins verticaux. Voilà quelques-unes des nombreuses techniques inventives que développe et applique une nouvelle génération d’agriculteurs urbains afin d’exploiter l’espace disponible limité pour cultiver des denrées alimentaires. — (IRED, Agriculture urbaine : Produire en ville, ired.org, 2012)
- Autre problème analogue, là où l’eau se fait rare, comme c’est souvent le cas, il se peut que l’agriculteur urbain n’ait d’autre choix que d’irriguer ses cultures avec des eaux usées non épurées. — (Mougeot, Luc J.A. : Cultiver de meilleures villes. Agriculture urbaine et développement durable., Ottawa : Centre de Recherche pour le Développement International, 2006, page 11.)

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