amidonnerie

Français

Étymologie
De amidon et du suffixe -erie.

Nom commun

SingulierPluriel
amidonnerie amidonneries
\a.mi.dɔn.ʁi\

amidonnerie \a.mi.dɔn.ʁi\ féminin

  1. (Industrie) Fabrique d’amidon.
    • À Beinheim, où il exploite déjà, sur un site de plus de 80 hectares, une amidonnerie et une glucoserie, le groupe a choisi de bâtir son éthanolerie.
    • Lʼamidonnerie constitue la principale utilisation des céréales en raffinerie végétale. — (Joël Abécassis, Jacques-Éric Bergez, Les filières céréalières: Organisation et nouveaux défis, 2009)

Traductions
  • Croate : industrija škroba (hr)

Prononciation

Anagrammes

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Voir aussi

Références
  • Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (amidonnerie), mais l’article a pu être modifié depuis.
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