arracacha
Français
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Étymologie
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- (Date à préciser) De l’espagnol, venu du quechua.
Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| arracacha | arracachas |
| \a.ʁa.ka.ʃa\ | |
arracacha \a.ʁa.ka.ʃa\ féminin
- (Botanique) Plante potagère voisine de la carotte, d'origine andine et cultivée en Amérique du Sud pour sa racine tubéreuse, jaune et riche en amidon.
L’arracacha est très cultivée et commercialisée au Brésil.
L’arracacha ou panais du Pérou, un tubercule originaire de l’Amérique latine, se cultive également ailleurs sous les tropiques.
— (FAO: Utilisation des aliments tropicaux: racines et tubercules, 1990)
Variantes
- Arracacha
- arracacia
Synonymes
Traductions
- Conventions internationales : Arracacia xanthorrhiza (wikispecies)
- Allemand : Arakacha (de)
- Anglais : arracacha (en), racacha (en)
- Espagnol : arracacha (es), apio criollo (es), racacha (es)
Hyperonymes
Prononciation
- La prononciation \a.ʁa.ka.ʃa\ rime avec les mots qui finissent en \ʃa\.
- (Région à préciser) : écouter « arracacha [Prononciation ?] »
Voir aussi
Références
- C. Meyer, ed. sc., Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [01/2014]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/> article : arracacha
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