asiago

Voir aussi : Asiago

Français

Étymologie

Du nom de la ville d’Asiago.

Nom commun

Singulier	Pluriel
asiago	asiagos
\a.sja.go\

asiago \a.sja.ɡo\ masculin

Fromage à base de lait de vache et à pâte cuite, souvent utilisé comme fromage râpé, produit principalement au nord-est de l’Italie.
- Doux et délicat en bouche, l’asiago affiné a un goût très aromatique de foin. — (Laura Zavan, Venise: Les recettes culte, 2013)

Traductions

Anglais : asiago (en)
Italien : asiago (it)

Voir aussi

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