baijiu

Français

Étymologie
Du chinois 白酒, báijiǔ, littéralement « alcool blanc ».

Nom commun

SingulierPluriel
baijiu baijius
\Prononciation ?\

baijiu \ba.i.ʒi.u\ masculin

  1. Eau-de-vie chinoise à base de sorgho ou parfois de riz gluant, contenant généralement 38-53 % d’alcool.
    • La gastronomie locale s’est adaptée : elle est riche, comporte de nombreux plats de viande, et est traditionnellement arrosée de « baijiu ». — (Shanghai, dans la collection petit futé)

Vocabulaire apparenté par le sens
  • baijiu figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : boisson.
  • shochu
  • soju

Traductions

Prononciation

Anagrammes

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Voir aussi
  • baijiu sur l’encyclopédie Wikipédia
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