belchard

Français

Étymologie
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Nom commun

SingulierPluriel
belchard belchards
\Prononciation ?\

belchard \Prononciation ?\ ou féminin

  1. Variété de pomme de table, dite aussi « à couteau ».
    • … Yann Couvreur, lui, dans son livre « La pâtisserie de Yann Couvreur, sublime la rustique belchard (dite aussi chantecler ou belchard-chantecler; une pomme à la chair croquante, fondante ... .— (Didier Méreuze– Des pommes pour la Saint-Valentin – Journal La Croix, page 25, 10-11 février 2018)

Anagrammes

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