bisulfite

Français

Étymologie
(Siècle à préciser) Composé de bi- et sulfite.

Nom commun

SingulierPluriel
bisulfite bisulfites
\bi.syl.fit\

bisulfite \bi.syl.fit\ masculin

  1. (Chimie) (Vieilli) Sel de l’acide sulfureux.
    • Après plusieurs traitements successifs et modérés, on obtient une cellulose fibreuse bien blanche qu'on passe finalement en solution d'acide sulfureux ou bisulfite de soude pour enlever le chlore. — (D. de Prat, Nouveau manuel complet de filature; 1re partie: Fibres animales & minérales, Encyclopédie Roret, 1914)
    • Le paracrésol est facilement transformé entre 200° et 230° en paraméthylcyclohexanol, contenant seulement des traces d’acétone, faciles à éliminer par le bisulfite. — (Paul Sabatier, La Catalyse en chimie organique, 2014)

Synonymes
  • hydrogénosulfite

Traductions

Prononciation
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