bottereau

Français
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Étymologie
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Nom commun

SingulierPluriel
bottereau bottereaux
\bɔt.ʁo\

bottereau \bɔt.ʁo\ masculin

  1. (Cuisine) (Nantes) Sorte de beignets.
    • Situés à la sortie d’Aizenay, sur la route de Saint-Gilles, Thérèse et Michel Rorthais fabriquent toutes les traditions des pâtisseries vendéennes : brioche (traditionnelle, feuilletée et brioche de mariage), fouasse, gâteau minute, bottereaux, fion, gâche, quatre-quart, préfou. — (Petit Futé Vendée 2009, p.65)

Traductions

Prononciation

Anagrammes

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Angevin

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Nom commun

SingulierPluriel
bottereau bottereaux
\Prononciation ?\

bottereau \Prononciation ?\ masculin

  1. Petite boîte servent à conserver le poisson pour la pêche ou pour le revendre vivant.
  2. Petite botte.

Références
  • Charles Ménière, Glossaire angevin étymologique comparé avec différents dialectes, Lachèse et Dolbeau, Angers, 1881, page 191 à 562, p. 239 → [version en ligne]
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