brasière
Français
Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| brasière | brasières |
| \bʁɛ.zjɛʁ\ | |
brasière \bʁɛ.zjɛʁ\ féminin
- (Cuisine) Partie supérieure de la bouche des fours à bois alimentaires subissant les flammes du four.
Il faut y ajouter la brasière, assemblage de pierres qui entourent la bouche, le banchet ou autel, tablette de pierre montée devant le four, et fréquemment un cendrier, construit sous la bouche.
— (Modèle:Conservation départementale du patrimoine de Savoie, Les fours à pain autour du lac du Bourget, Chambéry, p.6)
Traductions
- Slovène : podpeka (sl) féminin
Prononciation
- \bʁɛ.zjɛʁ\
- France (Toulouse) : écouter « brasière [Prononciation ?] »
- France (Vosges) : écouter « brasière [Prononciation ?] »
- France (Lyon) : écouter « brasière [Prononciation ?] »
- Somain (France) : écouter « brasière [Prononciation ?] »
Voir aussi
- brasière sur l’encyclopédie Wikipédia
Références
Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (brasière), mais l’article a pu être modifié depuis.
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