c. à s.
Français
Étymologie
Locution nominale
c. à s. \kɥi.jɛʁ a sup\ féminin
- (Cuisine, Métrologie) Cuillère à soupe, en tant qu'unité de mesure de volume (15 ml).
Pour 2 personnes
— (Rosa Jackson, « Crème brulée aux cerises et au mascarpone », dans La cuisine des paresseuses, Éditions Marabout, 2005)
10 cerises, dénoyautées et coupées en 2 – 10 cl de mascarpone –2 c. à s. de yaourt à la grecque – 3 c. à s. de cassonade.
Vocabulaire apparenté par le sens
Traductions
- Anglais : tbsp (en)
Prononciation
- France (Vosges) : écouter « c. à s. [Prononciation ?] »
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