carafage

Français

Étymologie

Dérivé de carafer, avec le suffixe -age.

Nom commun

Singulier	Pluriel
carafage	carafages
\ka.ʁa.faʒ\

carafage \ka.ʁa.faʒ\ masculin

(Œnologie) Fait de mettre un vin en carafe pour l’aérer.
- Le carafage consiste uniquement à verser le vin dans une carafe afin de l’assagir. — (Emmanuel Delmas, www.sommelier-vins.com, 2011)

Vocabulaire apparenté par le sens

décantation

Traductions

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