carvacrol

Français

Étymologie
De carvi (Carum carvi L.).

Nom commun

carvacrol \kaʁ.va.kʁɔl\ masculin

  1. (Chimie) Phénol que l'on trouve dans diverses plantes dont le thym, la sarriette et l'origan. C'est un isomère du thymol.
    • Ainsi le carvacrol , le linalool , l'eugénol et le terpinéol montrent un effet toxique marqué sur la bruche alors que la cératite et le puceron sont plus sensibles au cuminaldéhyde et à l'anéthole. — (Acta Botanica Gallica, 1998)
    • Selon l'espèce , de 94% à 97% de l'huile essentielle a été identifié. Les composants dominants sont le thymol (35, 5 à 60%) , le carvacrol (2,2 à 5,3 %), [...]. — (J. Bellakdhar, A. Il Idrissi, Composition des huiles essentielles de trois origans endémiques au Maroc, in Ethnopharmacologie, Éd. de l'ORSTOM, 1998)

Traductions
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