cellophane noodle

Anglais

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Étymologie

composé de cellophane cellophane ») et de noodle nouille, pâte »)

Locution nominale

SingulierPluriel
cellophane noodle
\Prononciation ?\
cellophane noodles
\Prononciation ?\

cellophane noodle \ˈsɛləfeɪn nuːdl\

  1. (Cuisine) Vermicelle asiatique, blanc ou translucide, fait à partir de diverses farines et fécules : haricot mungo (粉丝, fěnsī ; 冬粉, dōng fěn), patate douce (당면, dangmyeon), pomme de terre (春雨, harusame)…
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
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