chow-chow

(1898) Via l’anglais chow-chow, du mandarin chow chow (« marchandise diverse »), inscription marquée sur les caisses contentant les premiers chiens de cette race importés en Angleterre. Faire dériver le mot d’un redoublement de chow (« nourriture ») et du fait que cette race de chien se cuisait en Chine, est inexact : le chinois n’utilise pas ce terme pour décrire ce chien mais sōngshī quǎn 鬆獅犬 (« chien-lion boursouflé »).

chow-chow \tʃaʊ.tʃaʊ\ masculin (orthographe traditionnelle)

1. (Zoologie) Race de chien de type Spitz, originaire de Chine, de taille moyenne, à tête large et au poil long ou court, épais et abondant.
   • La langue du chow-chow est violette.
   • Le chow-chow fait partie du groupe 5 du classement des races de chien par la société centrale canine ou SCC.

• Peut être utilisé avec une majuscule (Chow-chow) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

• chowchow (orthographe rectifiée de 1990)

(simplifié)

• canidés (Canidea)
  • chien domestique (Canis familiaris)
    • type spitz

• France : écouter « chow-chow [Prononciation ?] »

• chow-chow sur l’encyclopédie Wikipédia
• L’annexe Chiens en français

• Meyer C., ed. sc., 2013, Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [02/2013]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/> article : chien Chow-chow