citronellal

Français

Étymologie

De citron(n)elle avec la terminaison -al propre aux aldéhydes.

Nom commun

SingulierPluriel
citronellal citronellals
\si.tʁɔ.nɛ.lal\

citronellal \si.tʁɔ.nɛ.lal\ masculin

  1. (Chimie) Aldéhyde terpénique de formule brute C10H18O, que l'on retrouve entre autre dans la citronnelle (Cymbopogon citratus) et les feuilles de combava (Citrus hystrix).
    • Le nérol et le citronellal ne contiennent pas le même groupe fonctionnel (groupe hydroxyle d'une fonction alcool pour le nérol, groupe carbonyle d'une fonction aldéhyde pour le citronellal) et sont donc des isomères de fonction.  (Elsa Choubert, Thierry Finot , Chimie PCSI, éd. Éllipses, 2021)

Variantes orthographiques

Synonymes

  • rhodinal

Traductions

Prononciation

  • La prononciation \si.tʁɔ.nɛ.lal\ rime avec les mots qui finissent en \al\.

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Voir aussi

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