couleresse

Français

Étymologie

(Date à préciser) Dérivé de couler, avec le suffixe -eresse. Le moyen français avait coulleresse.

Nom commun

Singulier	Pluriel
couleresse	couleresses
\kul.ʁɛs\

couleresse \kul.ʁɛs\ féminin

(Cuisine) Passoire à l’usage du raffineur de sucre.
- On passe ensuite la terre à la couleresse, passoire en cuivre de 0 m. 25 c. de diamètre percée de trous. — (Anselme Payen, Cours de Chimie appliquée professé à l’École Centrale des Arts et Métiers, Partie 1, 1847)

Traductions

Anglais : colander (en)
Normand : coul’rêsse (*)

Prononciation

La prononciation \kul.ʁɛs\ rime avec les mots qui finissent en \ɛs\.
France (Vosges) : écouter « couleresse [kul.ʁɛs] »
Somain (France) : écouter « couleresse [Prononciation ?] »

Anagrammes

→ Modifier la liste d’anagrammes

coléreuses

Références

Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de la langue française, par Émile Littré (1872-1877), mais l’article a pu être modifié depuis. (couleresse)
« couleresse », dans Dictionnaire du moyen français (1330-1500), 2010, 4^e édition → consulter cet ouvrage

Cet article est issu de Wiktionary. Le texte est sous licence Creative Commons – Attribution – Partage à l’identique. Des conditions supplémentaires peuvent s’appliquer aux fichiers multimédias.