crème de marrons
Français
Étymologie
- (1885) Composé de crème et de marron (à l’exclusion du marron d’Inde qui est toxique). Il s'agit d'une invention de Clément Faugier.
Locution nominale
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| crème de marrons | crèmes de marrons |
| \kʁɛm də ma.ʁɔ̃\ | |
crème de marrons \kʁɛm də ma.ʁɔ̃\ féminin
- (Cuisine) Sorte de confiture de châtaignes auquel était mêlées autrefois des brisures de marron glacé écrasées. Elle est servie seule ou accompagnée.
Vous aimez plonger votre petite cuillère dans le pot de crème de marrons ?
— (ouvrage collectif, Crème de marrons, éd Larousse, 2014)
Traductions
- Croate : krema od maruna (hr)
- Italien : crema di marroni (it) féminin
Prononciation
- France : écouter « crème de marrons [Prononciation ?] »
Voir aussi
- crème de marrons sur l’encyclopédie Wikipédia
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