croquembouche

Français

Étymologie

Composé de croquer, en et bouche.

Nom commun

Singulier	Pluriel
croquembouche	croquembouches
\kʁɔ.kɑ̃.buʃ\

croquembouche \kʁɔ.kɑ̃.buʃ\ masculin

Sorte de gâteau, glacé de sucre cuit.
- Le garçon du pâtissier arrivait, apportant l’ornement superbe de la fête, une imposante pièce montée, une grande tour couverte d’une couche de sucre glacé, le croquembouche. — (Margit Kaffka, Couleurs et années, 2010)

Variantes orthographiques

croque-en-bouche

Traductions

Anglais : croquembouche (en)

Voir aussi

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Références

« croquembouche », dans Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872–1877 → consulter cet ouvrage

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