décoqueter

De coque, avec le préfixe dé-.

décoqueter \de.kɔk.te\ transitif ou intransitif 1^er groupe (voir la conjugaison)

1. Enlever la coque d’un œuf.
   • Faire bouillir de l’eau et y mettre les oeufs 6 mns. Les glacer après les 6 mns pour arrêter la cuisson, attendre un peu pour les décoqueter. — (site http://www.lesfoodies.com/wakanda/recette/nid-de-poireaux-a-loeuf-mollet)
   • Parfois, on trouve sur les marchés des oeufs entiers qu'il faut décoqueter soit-même, ou bien de petites kakawettes enrobées d'un caramel croquant. — (site www.woltar.com)
   • Une occasion aussi pour eux de participer aux activités culinaires: râper les carottes ; éplucher les pommes de terre bouillies et les betteraves ; décoqueter les œufs, entre autres. — (site pages.intnet.mu)
   • J'attaque donc cet énorme œuf à la paroi épaisse comme les blagues de ma sœur et j'arrive à le décoqueter dans sa partie haute. — (site jason-chicandier.over-blog.com, 7 juillet 2011)
2. Déféquer.
   • Il devait bien y avoir deux jours que je n'avais pas décoqueté. — (Claude Reboul, Claude Reboul… Le dossier, disponible sur le site www.claudereboul.com (décoqueter corrigé en décoqueté))