décoquiller
Français
Verbe
décoquiller \de.kɔ.ki.je\ transitif 1er groupe (voir la conjugaison)
- Enlever de sa coquille.
Suggestion de présentation : répartissez les moules décoquillées dans des assiettes creuses individuelles, nappez-les de sauce, parsemez le dessus de chaque assiette avec le reste.
— (Philippe Chavanne, Assiettes gourmandes, 2012)
Dérivés
Prononciation
- France (Lyon) : écouter « décoquiller [Prononciation ?] »
Gallo
Étymologie
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Verbe
décoquiller \Prononciation ?\ 1er groupe (voir la conjugaison) (graphie inconnue)
- Rire fortement et bêtement.
Références
- Jean-Marie Renault, Glossaire du parler de Trémeur, Famille Renault, 2008, 49 pages → [version en ligne] / [texte en ligne]
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