déracémiser

De racémique, avec le préfixe dé- et le suffixe -iser.

déracémiser \de.ʁa.se.mi.ze\ transitif 1^er groupe (voir la conjugaison)

1. (Chimie) Séparer des formes énantiomères d’un produit chimique, c’est-à-dire les formes symétriques.
   • Dans son travail, Mlle Daffe, au contraire, a tenté d’exploiter l’acidité du carbone asymétrique des oxazolones pour déracémiser ces dérivés d’acides aminés, (...) — (Académie royale des sciences, des lettres et des beaux-arts de Belgique, Bulletin de la Classe des sciences, 1981)
   • S’il réduit une cétone dissymétrique, l’alcool secondaire obtenu doit être, au moins partiellement, déracémisé. — (Revue générale des sciences pures et appliquées, 1952)

• racémiser

• Lyon (France) : écouter « déracémiser [Prononciation ?] »

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