désert alimentaire
Français
Étymologie
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Locution nominale
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| désert alimentaire | déserts alimentaires |
| \de.zɛʁ a.li.mɑ̃.tɛʁ\ | |
désert alimentaire \de.zɛʁ a.li.mɑ̃.tɛʁ\ masculin
- Zone où il n’y a pas de commerces alimentaires de proximité.
Désert alimentaire
— (collectivitesviables.org, 2017)
Au sens strict, il s’agit d’un secteur où les habitants n’ont accès à aucun commerce d’alimentation.
- Zone géographique dont les habitants n’ont pas accès à certains produits alimentaires réputés sains à des prix abordables.
Désert alimentaire
— (collectivitesviables.org, 2017)
[…] D’un point de vue santé publique, il s’agit d’une zone dépourvue de sources d’aliments sains à un coût acceptable (notamment des fruits et légumes frais) et dont la population est défavorisée socioéconomiquement.
Vocabulaire apparenté par le sens
- marais alimentaire
Traductions
- Anglais : food desert (en)
Prononciation
- Cornimont (France) : écouter « désert alimentaire [Prononciation ?] »
Voir aussi
- désert alimentaire sur l’encyclopédie Wikipédia
Références
- Cette page comporte des éléments adaptés ou copiés de l’article de Wikipédia en français : désert alimentaire, sous licence CC-BY-SA 3.0. (liste des auteurs et autrices)
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