escarjòfa

Occitan

Étymologie

De l’arabe andalou خرشوف(« ḫaršwf »).

Nom commun


Singulier	Pluriel
escarjòfa \eskaɾˈd͡ʒɔfɔ\	escarjòfas \eskaɾˈd͡ʒɔfɔs\

escarjòfa \eskaɾˈd͡ʒɔfɔ\ (graphie normalisée) féminin

(Toulousain) Variante de carchòfa, artichaut.

Références

Gui Benoèt, Las Plantas, lexic, IEO edicions, 2008, ISBN 978-2-85910-453-5
Frédéric Mistral, Lou Tresor dóu Félibrige ou Dictionnaire provençal-français embrassant les divers dialectes de la langue d’oc moderne, 1879

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