fenouil annuel

Français

Étymologie

Composé de fenouil et de annuel.

Locution nominale

SingulierPluriel
fenouil annuel fenouils annuels
\fə.nu.j‿a.nɥɛl\\fə.nuj(z)‿a.nɥɛl\

fenouil annuel \fə.nu.j‿a.nɥɛl\ masculin

  1. (Botanique) Plante herbacée annuelle ou bisannuelle dont le nom scientifique est Visnaga daucoides et qui appartient à la famille des Apiaceae.
    • Le bisnague ou visnage est l’Ammi visnaga (Ombellifère), qu’on appelle plus communément fenouil annuel, herbe aux gencives ou aux cure-dents car on utilise les mouchets pour en faire des cure-dents (le turc emploie les mots kılır, hilta ou dişotu); les fruits (ou graines) d’Anatolie, considérés aujourd’hui encore comme de première qualité, sont carminatifs, diurétiques et anthelminthiques.  (Daniel Balland, Hommes et terres d'Islam: mélanges offerts à Xavier de Planhol, Volume 1, Institut de recherche en Iran, 2000, page 110)

Synonymes

Traductions

Voir aussi

  • khella sur l’encyclopédie Wikipédia
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