fraiser

Français

Étymologie

Dénominal de fraise.

Verbe

fraiser \fʁe.ze\ ou \fʁɛ.ze\ transitif 1^er groupe (voir la conjugaison)

(Art) Évaser circulairement l’entrée d’un trou déjà percé.
(Usinage) Façonner du bois ou du métal à l'aide d'une fraise.
(Cuisine) Pétrir la pâte de façon à l’imbiber d’une seconde quantité d’eau.
(Cuisine) Pétrir la pâte à la main pour la rendre lisse.

Dérivés

Traductions

évaser circulairement l’entrée d’un trou (1)

Espagnol : fresar (es)

façonner (2)

Italien : fresare (it)

pétrir la pâte de façon à l’imbiber (3)

pétrir la pâte pour la rendre plus lisse (4)

Prononciation

France (Lyon) : écouter « fraiser [Prononciation ?] »
France (Vosges) : écouter « fraiser [Prononciation ?] »
Somain (France) : écouter « fraiser [Prononciation ?] »

Anagrammes

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Références

Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (fraiser)

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