fraisette

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• (XV^e siècle) Le suppliant print un culot nommé bourse boutonnée de fraisettes dorées. — (Du Cange, Glossarium mediae et infimae latinitatis frezellus.)

fraisette \fʁɛ.zɛt\ féminin

1. (Habillement) Petite fraise.
   • Les hommes portaient autrefois des fraisettes au lieu de manchettes, quand ils étaient en grand deuil. — (Dictionnaire de l’Académie)
2. Escargot de mer (Angaria delphinus).
3. Liqueur préparée avec des fraises.
   • Mme Verdurin lui demanda : « Avez-vous pris de mon orangeade ? » Alors M. de Charlus, avec un sourire gracieux, sur un ton cristallin qu’il avait rarement et avec mille moues de la bouche et déhanchements de la taille, répondit : « Non, j’ai préféré la voisine, c’est de la fraisette, je crois, c'est délicieux. » — (Marcel Proust, Sodome et Gomorrhe, 1922)
   • On ne l’imaginait pas vieillir mais on la voyait se fossiliser tous les jours à la même place au salon devant une fraisette régulièrement renouvelée. — (Pierre Assouline, Lutetia, 2005, Folio, page 125)

• France : écouter « fraisette [Prononciation ?] »

• Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de la langue française, par Émile Littré (1872-1877), mais l’article a pu être modifié depuis. (fraisette)