gamay gris

Français

Étymologie
De gamay et de gris, couleur de ses raisins.

Locution nominale

gamay gris \ɡa.mɛ ɡʁi\

  1. (Viticulture) Cépage donnant des raisins de couleur gris-rose. Il s'agit d'une espèce à part entière issue d'une mutation spontanée du gamay noir.
    • Le gamay blanc et le gamay gris donnent des vins blancs assez appréciés. — (Article in Norois n°13, 1966)

Synonymes
  • gamay beurot
  • gamay bureau
  • gamay burot

Traductions
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