gouda
: Gouda
Français
Nom commun
Singulier | Pluriel |
---|---|
gouda | goudas |
\ɡu.da\ |
gouda \ɡu.da\ masculin
- (Cuisine) Fromage hollandais.
Une tranche de gouda.
Fromage à pâte pressée non cuite, fabriqué avec du lait de vache, le gouda se présente sous la forme d’une petite meule ronde et jaune.
— (Christian Julliard, Fondues et raclettes, 2013)
Synonymes
- fromage de Gouda
Dérivés
- gouda français
Traductions
Prononciation
- France (Saint-Maurice-de-Beynost) : écouter « gouda [Prononciation ?] »
- France : écouter « gouda [Prononciation ?] »
Voir aussi
- gouda sur l’encyclopédie Wikipédia
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