gouda

Voir aussi : Gouda

Français

Étymologie

De la ville de Gouda aux Pays-Bas.

Nom commun

SingulierPluriel
gouda goudas
\ɡu.da\

gouda \ɡu.da\ masculin

  1. (Cuisine) Fromage hollandais.
    • Une tranche de gouda.
    • Fromage à pâte pressée non cuite, fabriqué avec du lait de vache, le gouda se présente sous la forme d’une petite meule ronde et jaune.  (Christian Julliard, Fondues et raclettes, 2013)

Synonymes

  • fromage de Gouda

Dérivés

  • gouda français

Traductions

Prononciation

Anagrammes

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Voir aussi

  • gouda sur l’encyclopédie Wikipédia
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