hâtereau

Voir aussi : hatereau

Français

Étymologie

De l’ancien français hasterel.

Nom commun

Singulier	Pluriel
hâtereau	hâtereaux
\Prononciation ?\

hâtereau ^{(h aspiré)}\ɑ.tə.ʁo\ masculin

(Cuisine) (Vieilli) Tranche de foie de porc, poivrée, salée et grillée.
- Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)

Dérivés

atriau

Prononciation

France (Vosges) : écouter « hâtereau [Prononciation ?] »
Somain (France) : écouter « hâtereau [Prononciation ?] »

Références

Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de la langue française, par Émile Littré (1872-1877), mais l’article a pu être modifié depuis. (hâtereau)

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