hojaldre

Espagnol

Étymologie

Variante de hojalde, par épenthèse, apparenté à hoja (« feuille ») et issu du latin foliatilis (« feuillu, de feuille »).

Nom commun


Singulier	Pluriel
hojaldre	hojaldres

hojaldre \Prononciation ?\

(Cuisine) Pâte feuilletée.
- El hojaldre es una masa crujiente utilizada para elaborar pasteles y otras preparaciones culinarias. — (hojaldre sur l’encyclopédie Wikipédia (en espagnol) )
  La traduction en français de l’exemple manque. (Ajouter)

Références

Real Academia Española, Diccionario de la lengua española, 23^e édition → consulter cet ouvrage

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