holoside
Français
Nom commun
Singulier | Pluriel |
---|---|
holoside | holosides |
\o.lo.sid\ |
holoside \o.lo.sid\ masculin
- (Biochimie) Polymère composé exclusivement d’oses.
Si les deux molécules de glucose qui existent dans le schwenkioside se trouvent sous forme d’un holoside (ce qui est probable puisque le schwenkiol ne fournit qu’un dérivé mono-acétyl), cet holoside est hydrolysé par l’émulsine.
— (Journal de pharmacie et de chimie, 1940)Les holosides sont constitués uniquement d’oses tandis que les hétérosides sont formés d’oses et de composés non glucidiques, qualifiés d’aglycones.
— (Collectif, sous la direction de Daniel Richard, Maxi fiches : Biologie, Dunod, 2011, page 1)
Vocabulaire apparenté par le sens
Traductions
- Croate : holosid (hr)
Voir aussi
- holoside sur l’encyclopédie Wikipédia
Références
- Christian Meyer, éditeur scientifique, Dictionnaire des sciences animales, Cirad, Montpellier, France, 2024, article holosides
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