huile de morue

Français

Étymologie

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Locution nominale

SingulierPluriel
huile de morue huiles de morue
\ɥil də mɔ.ʁy\

huile de morue \ɥil də mɔ.ʁy\ féminin

  1. Huile dérivée du foie de la morue. Populaire au XIXe siècle, elle fut administrée aux enfants pour stimuler leur croissance. Elle reste ancrée dans la mémoire collective pour son mauvais goût.
    • Un malade chez lequel on avait été obligé de supprimer à plusieurs reprises, puis de cesser l’emploi de l’huile de morue, a pu supporter l’huile de squale, à dose élevée, jusqu'à guérison.  (Bulletin général de thérapeutique médicale et chirurgicale, Tome 56, Paris, chez le rédacteur en chef, Éditeur, 1859, page 456)

Traductions

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