keefir
Français
Étymologie
- → voir kéfir
Nom commun
keefir \ke.fiʁ\ masculin
- Variante orthographique de kéfir, lait ou jus de fruits sucrés fermenté d’Asie.
Le kéfir (képhir ou keefir) est une boisson issue de la fermentation du jus de fruits sucrés utilisée depuis des millénaires dans le Caucase pour préserver la vitalité, notamment digestive.
— (Nina Bossard, (Re)Trouver l'énergie grâce à la cure de (re)vitalisation, 2021)
Voir aussi
Estonien
Étymologie
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