kisić

Polonais

Étymologie

Forme collatérale de kisnąć (« aigrir, surir »)[1], apparenté au tchèque kysat.

Verbe

kisić \Prononciation ?\ imperfectif (perfectif : skisić, zakisić) (voir la conjugaison)

Fermenter.
- Bigos gotuje się z kiszonej, kiszonej i świeżej lub tylko ze świeżej kapusty.
  La traduction en français de l’exemple manque. (Ajouter)

Synonymes

fermentować, kwasić

Dérivés

kiszka (« caillé »)
kiszenie

Prononciation

Będzin (Pologne) : écouter « kisić [Prononciation ?] »

Références

Cette page utilise des informations de l’article du Wiktionnaire en polonais, sous licence CC BY-SA 4.0 : kisić. (liste des auteurs et autrices)

« kisnąć », dans Aleksander Brückner, Słownik etymologiczny języka polskiego, 1927

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