lactobutyromètre

Français

Étymologie

(Siècle à préciser) Dérivé de butyromètre, avec le préfixe lacto-.

Nom commun

SingulierPluriel
lactobutyromètre lactobutyromètres
\la.ktɔ.by.ti.ʁɔ.mɛtʁ\

lactobutyromètre \la.ktɔ.by.ti.ʁɔ.mɛtʁ\ masculin

  1. Instrument employé pour déterminer la quantité de beurre que renferme le lait.
    • L’opération terminée, on vide le lactobutyromètre, et on le plonge dans de l’eau chaude contenant de la soude.  (Pierre Dornic, Le Contrôle pratique et industriel du lait, 1921)

Vocabulaire apparenté par le sens

  • lactobutyromètre figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : beurre.

Traductions

Références

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