lipophobe

Dérivé du préfixe lipo-, avec le suffixe -phobe.

lipophobe \li.pɔ.fɔb\ masculin et féminin identiques

1. Qui n’aime pas les graisses ni les huiles.
   • Une vague lipophobe bouleverse les habitudes alimentaires et change le comportement des consommateurs, d’autant plus que les industries transformatrices ont intérêt à proposer des produits nouveaux aux marges confortables. — (Pierre-Olivier Fanica, Le lait, la vache et le citadin : du XVII^e au XX^e siècle, Éditions Quæ, 2008, page 456)
   • Les sociétés modernes sont devenues « lipophobes » : elles haïssent la graisse. — (Claude Fischler, L’Homnivore, 1990)
2. (Chimie) Qui n'est pas dans soluble dans les lipides, ou qui n'absorbe pas les graisses.
   • Pourquoi le monoxyde d’azote bien connu des chimistes est-il devenu une molécule importante pour les biologistes et les médecins. […] Sa faible taille et son caractère aussi bien lipophile que lipophobe lui permettent de diffuser dans tous les compartiments cellulaires et dans tous les tissus biologiques […]. — (Christian Amalore, Anne Bouquillon, Rose Agnès Jacquesy, La Chimie et l'art: Le génie au service de l'homme, 2010, page 70)

• lipophobique
• oléophobe

• lipophobie

• dyspondéromorphophobe
• grossophobe
• amphiphile

• lipophile

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