métivier

De l’ancien français mestive (« moisson »), avec le suffixe -ier.

métivier \me.ti.vje\ masculin

1. (Désuet) Moissonneur[1].
   • Le personnel se compose du père et de la mère, de leurs trois filles, de deux domestiques, d'un métivier et un pâtour. — (Bulletin de la Société d’agriculture, sciences et arts de la Sarthe, Volume 20, 1871)
2. (En particulier) Ouvrier agricole qui se louait à la journée pendant la période des moissons.
   • Là, sur les marches qui descendent dans la rue, on rencontre, comme vous savez , les gars de ferme sans ouvrage, ceux qui veulent se faire embaucher pour l’année entière, et les métiviers qui ne cherchent que le travail de l’été. — (René Bazin, Le valet de ferme, in Croquis de France et d’Orient, Calmann Lévy, Paris, 1899, page 275)

• métiveur

• journalier
• saisonnier